Die Stelle
In dieser Stelle stehst du täglich in der Backstube und stellst Brot, Kleingebäck und Feingebäck von Hand her. Du arbeitest früh am Morgen, dafür bleiben Sonn- und Feiertage frei. Passend für dich, wenn du Erfahrung mitbringst und verlässlich im Team mitanpackst.
Deine Aufgaben
- Herstellung von Brot, Brötchen, Kuchen und Feingebäck
- Abwiegen und Mischen der Zutaten sowie Kneten der Teige
- Formen und Aufarbeiten der Backwaren
- Bedienen und Überwachen der Backöfen
- Einhalten der Hygienevorschriften in der Backstube
- Mitarbeit bei der Betreuung der Lernenden
Dein Profil
6 Punkte, davon 3 als Kurzfrage
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in EFZ
- Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Backstube
- Führerausweis Kategorie B wegen des sehr frühen Arbeitsbeginns
- Auch mit EBA möglich bei langjähriger Praxis in der Backstube
- Praxis in Posten, Teigen, Backen und Aufarbeiten von Vorteil
- Verlässliche, offene und ehrliche Arbeitsweise
Das Angebot
43 Stunden pro Woche im Vollzeitmodell
- 43 Stunden pro Woche im Vollzeitmodell
- 5 Wochen Ferien
- 13. Monatslohn
- Sonn- und Feiertage geschlossen
- Flexible Planung der freien Tage nach Absprache
- Einarbeitung direkt durch die Geschäftsleitung
- Zeitliche und finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen je nach Situation